【蜜枣小饼干】

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1.准备材料。

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2.黄油软化后加入糖用手动打蛋器搅拌均匀。

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3.加入蛋液拌匀。

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4.蜜枣切碎。

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5.放进黄油里拌匀。

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6.低精面粉过筛后倒入到黄油里，充分与黄油拌匀。

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7.用手揉成面团。

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8.放在案板上把面团整成圆柱体，放冰箱冷冻1小时。

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9.冷冻好后切成0.5厘米的厚片，预热烤箱。

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10.把饼干放在铺了锡纸的烤盘上，170度，中层，18分钟。

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11.放凉以后可以放在密封的瓶子里保存。