听说意大利面是西餐中最容易被中国人接受的,这是我第一次做意大利面,因为比起任何面来我更喜欢吃饭。里面的配料都是按我自己喜好放的。我觉得放点绿的会更好看,还可以放点蘑菇啊虾啊别的什么,二十分钟就可以搞定,一个人的晚餐,而且真的很好吃~
1.把材料准备好
2.番茄切十字刀,放冷水里烧开去皮
3.把洋葱 番茄 蒜都切成小丁
4.把火腿肠切成小段
5.把意大利面一根一根穿进去
6.水烧开把穿好的面放进去煮八九十分钟捞出来加点橄榄油或者别的什么油拌均,防止粘连
7.锅里开中火把肉末放进去翻炒,我用的肥肉比较多所以就不放油啦
8.到肉末的颜色变黄,这个时候加点料酒和生抽
9.继续翻炒到肉末出了很多油,倒掉一些油
10.把洋葱丁和蒜末加进去
11.继续翻炒到洋葱变色
12.把番茄丁也放进去
13.大火翻炒出汁,加点番茄酱 少许盐 少许鸡精
14.最后把酱汁浇到意大利面上,端上桌啦~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子