听说意大利面是西餐中最容易被中国人接受的,这是我第一次做意大利面,因为比起任何面来我更喜欢吃饭。里面的配料都是按我自己喜好放的。我觉得放点绿的会更好看,还可以放点蘑菇啊虾啊别的什么,二十分钟就可以搞定,一个人的晚餐,而且真的很好吃~
1.把材料准备好
2.番茄切十字刀,放冷水里烧开去皮
3.把洋葱 番茄 蒜都切成小丁
4.把火腿肠切成小段
5.把意大利面一根一根穿进去
6.水烧开把穿好的面放进去煮八九十分钟捞出来加点橄榄油或者别的什么油拌均,防止粘连
7.锅里开中火把肉末放进去翻炒,我用的肥肉比较多所以就不放油啦
8.到肉末的颜色变黄,这个时候加点料酒和生抽
9.继续翻炒到肉末出了很多油,倒掉一些油
10.把洋葱丁和蒜末加进去
11.继续翻炒到洋葱变色
12.把番茄丁也放进去
13.大火翻炒出汁,加点番茄酱 少许盐 少许鸡精
14.最后把酱汁浇到意大利面上,端上桌啦~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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