柠檬姜丝白菜丝

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1.准备所需材料。

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2.将大白菜心洗净，沥干水份，横切成细丝放入盘内。

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3.加入少许盐。

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4.拌匀腌渍10分钟。

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5.葱和姜切成细丝，柠檬挤出汁备用。

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6.将腌好的大白菜心捞起沥干。

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7.柠檬汁加入白糖拌匀。

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8.大白菜装盘，再将葱丝、姜丝撒在白菜丝上，淋上调好的柠檬汁即可。

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9.成品