巧克力香蕉纸杯蛋糕

点击查看大图

1.黑巧克力切碎，50°的温水隔水融化

点击查看大图

2.香蕉用擀面杖压碎

点击查看大图

3.黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大

点击查看大图

4.分次加入打散的鸡蛋液打匀

点击查看大图

5.加入融化的巧克力液拌匀

点击查看大图

6.分次加入牛奶拌匀

点击查看大图

7.加入压碎的香蕉泥拌匀

点击查看大图

8.低粉、泡打粉、可可粉过筛两次加入其中

点击查看大图

9.加入巧克力豆拌匀

点击查看大图

10.将材料放入裱花袋中

点击查看大图

11.蛋糕糊挤入模具七八分满

点击查看大图

12.放入预热至160度的烤箱，中下层，25-30分