放肉要豪爽,吃的才够味。
1.美味
2.先把肉切片,少量肥肉。然后放酱油,腌一个小时。
3.先把糯米洗干净,泡一会。把碱用开水化开,倒进糯米里。放置一小时。
4.香肠,香菇,熟五花肉,卤蛋切片备用。
5.把粽叶和绳子放锅里煮软。
6.把两片粽叶重叠,外面的粽叶比里面的粽叶多露出厘米左右。
7.两粽叶交叉相叠,,底边多出部分摺起来。我都不知道怎么说了。
8.加入少量糯米。
9.加入多多的肉,香肠,香菇,卤蛋,五花肉,喜欢吃什么就加什么。
10.在上面覆盖上一层糯米,注意不要太满,糯米低于粽叶边一厘米左右,不然不好包。
11.自己看图吧
12.捏住两边
13.把多余的粽叶往一边折,一定要捏紧了。
14.最后用绳子绑好,照片的不清晰了。新手可以两人一起拉绳子。绳子要拉紧。
15.成品
16.包好的粽子放入高压锅内,加足量的水。高压锅开始冒气,说明开锅了,开锅后煮个半小时。我家高压锅很久了,会漏气,所以煮的时间也会久些
17.闪亮登场
18.自家包的里面都是肉啊,那叫一个香字了得。
19.吃的时候加点番茄酱,味道更美味。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝