放肉要豪爽,吃的才够味。
1.美味
2.先把肉切片,少量肥肉。然后放酱油,腌一个小时。
3.先把糯米洗干净,泡一会。把碱用开水化开,倒进糯米里。放置一小时。
4.香肠,香菇,熟五花肉,卤蛋切片备用。
5.把粽叶和绳子放锅里煮软。
6.把两片粽叶重叠,外面的粽叶比里面的粽叶多露出厘米左右。
7.两粽叶交叉相叠,,底边多出部分摺起来。我都不知道怎么说了。
8.加入少量糯米。
9.加入多多的肉,香肠,香菇,卤蛋,五花肉,喜欢吃什么就加什么。
10.在上面覆盖上一层糯米,注意不要太满,糯米低于粽叶边一厘米左右,不然不好包。
11.自己看图吧
12.捏住两边
13.把多余的粽叶往一边折,一定要捏紧了。
14.最后用绳子绑好,照片的不清晰了。新手可以两人一起拉绳子。绳子要拉紧。
15.成品
16.包好的粽子放入高压锅内,加足量的水。高压锅开始冒气,说明开锅了,开锅后煮个半小时。我家高压锅很久了,会漏气,所以煮的时间也会久些
17.闪亮登场
18.自家包的里面都是肉啊,那叫一个香字了得。
19.吃的时候加点番茄酱,味道更美味。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao