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一直想做的面包，却不想为它专门去开启一大盒淡奶油。趁着淡奶油开封做冰激凌的时节，尝试这道面包。没有用模具，在最后发酵的时候歪斜了。少了几分规范，却多了几分可爱和有趣。
点击查看大图1.面团料（主料）
点击查看大图2.将除黄油外的面团料倒入大盆
点击查看大图3.搅拌至略光滑，加入黄油
点击查看大图4.搅拌至可以拉出稍透明的薄膜
点击查看大图5.放入大碗，盖上保鲜膜，基础发酵60分钟，面团长至2倍大
点击查看大图6.面团发酵的时候准备奶酥馅料（辅料）
点击查看大图7.黄油软化，加入糖粉和盐，用橡皮刮刀拌匀
点击查看大图8.加入蛋液，拌匀
点击查看大图9.加入奶粉，拌匀
点击查看大图10.加入玉米淀粉，
点击查看大图11.拌匀，备用
点击查看大图12.发酵好的面团排气，分割成4等分，滚圆，松弛10分钟
点击查看大图13.擀成16X10厘米的长方形
点击查看大图14.翻面，铺上奶酥馅
点击查看大图15.沿短边卷起，收口向下放置
点击查看大图16.在中间切一刀，接近底部
点击查看大图17.沿切口对翻，使切面向上
点击查看大图18.放入烤盘，最后发酵30分钟
点击查看大图19.面团长大，表面刷蛋液
点击查看大图20.放入烤箱，中层，上火170度，下午190度烤18-20分钟
点击查看大图21.表面金黄，出炉
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
