笑脸土豆饼

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1.家里一个大大的土豆洗净切片放蒸锅蒸熟，我是蒸熟后剥皮的

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2.将土豆捣成泥加点盐

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3.将玉米淀粉加适量在土豆泥里

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4.进行搅拌匀

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5.揉成团，搅拌均匀后揉成团

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6.擀成大圆片

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7.我选用玻璃杯压的小圆

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8.小圆片上铺点面粉

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9.用筷子粗的一头将眼睛戳出来，用勺柄将嘴巴戳出来，一个土豆笑脸出来啦

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10.用筷子的粗头戳出眼睛，勺柄戳出向上弯的嘴巴

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11.在油锅里炸一下捞出。我不知道为啥我炸出来的太软，不脆，而且土豆饼里的油太多，可能是我淀粉方的太少了吧！所以我前面说这次做的土豆饼喜忧参半~~~