炝炒杏鲍菇

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1.杏鲍菇洗净

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2.干辣椒

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3.红椒切块，美人椒短条 姜切条备用

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4.杏鲍菇对半切开在切成片

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5.炒锅下入少许油放杏鲍菇片煎炒

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6.待杏鲍菇八成熟的时候撇一边，下入干辣椒 生姜炒出香味

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7.再加入红椒，美人椒一起炒半分钟，加入盐，鸡精，生抽起锅

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8.OK了。。