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所谓老黄瓜，就是在其成熟后不采摘让其继续生长，至瓜皮全变黄的老瓜，具有清热利水、消暑除烦的功效。
黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效，对胸热等有独特的功效，也有明显的除湿、滑肠、镇痛效果。同时，黄瓜能促进肠道中腐败食物的排泄、降低胆固醇及有效地对抗皮肤老化。
点击查看大图1.准备所需材料。（黄豆提前泡10分钟）
点击查看大图2.猪骨和猪展肉洗净，放入开水中烫去血污。
点击查看大图3.捞起冲洗一下。
点击查看大图4.将猪骨和猪展肉放入汤煲中。放入姜片。
点击查看大图5.加入适量的清水。（不要加满，要留下空间后面加黄瓜）
点击查看大图6.坐炉子上大火煲滚。
点击查看大图7.黄瓜对半切开。
点击查看大图8.用小勺挖出瓜内的籽。
点击查看大图9.然后切成大块。
点击查看大图10.苦瓜同样也是去籽切成大块。
点击查看大图11.待烫煲滚后加入黄豆，转小火煲1小时。
点击查看大图12.汤煲至1时后，再加入黄瓜。
点击查看大图13.加入苦瓜，开大火煲滚，再转小火煲1小时。
点击查看大图14.加入适量的盐，即可食用。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
