红烧虾潺

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1.材料：虾潺（已洗净）

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2.姜片、葱段

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3.将已洗净的虾潺，用剪刀剪成段，待用。

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4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

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5.接着，下入虾潺，加少许料酒。

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6.翻动一下。

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7.然后，加适量的生抽。

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8.加少许盐。

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9.加少许鸡精。

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10.调味烧煮1——2分钟。

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11.最后，搁入葱段，即可。

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12.出锅，装盘。