健康饮食-脂肪肝-豆渣绿豆五彩饼

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1.将豆渣留下凉至潮湿备用

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2.绿豆：我是购买的这种包装的，因为绿豆的品质与营养是成正比的颜色浓绿而且富有光泽，颗粒大又整齐、形状圆润、易煮熟

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3.将绿豆研磨至绿豆粉（我选用的是最简易的，咖啡研磨机，超级好用）

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4.准备其他食材：两颗鸡蛋蔬菜选用什么都可以，就看你的厨房有什么了我选用的都是对肝脏有益的，胡萝卜、芹菜、紫洋葱、还有虾仁和鸡蛋，鸡蛋是起粘稠作用的

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5.将食材切丁

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6.将研磨好的绿豆粉和鸡蛋加到豆渣中

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7.搅拌均匀后加入调味料（盐、鸡精、黑胡椒粉），如果血糖不是很高可以加适量的糖

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8.将切好的蔬菜碎和虾仁碎放到和好的糊里

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9.下锅咯~~油7成热（不易糊），煎至两面金黄即可

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10.出锅咯~~~~~~~伴上些些番茄酱，外焦里嫩，酸甜可口~~~~美味又健康