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蒜香茄盒

素馨花开
收录时间:2021-11-19 04:24:42  人气:3151

楼下的月季谢了,楼下的茉莉开了。走过时,我不禁俯下身子,贪婪地吮吸花儿的馥郁芳香~~~最近的事情太多了,多得让人有点晕头转向,也有些累。昨天的拍照,我有些失落,其实,眼神也是我一直的“伤痛”啊,真应该提前配个隐形去的,还好摄影师人不错,没有勉强我继续拍了。今天,想做做菜,真的好久没有下厨了,手忙脚乱的。
    自从去年在月亮石吃过茄盒后,就一直想尝试做了,可没碰到我想要的胖茄子。这次,我买到了黑黑的胖茄子,小小开心一下,有一点点圆梦的感觉啦。也许是刀功不够,也许是情绪不稳,茄子的厚度切得不怎么均匀,有点影响美观哈!

主料
辅料
配料

蒜香茄盒的做法步骤

制作小窍门

茄子切好后先放在冷水中,以防氧化变色~~~
分类: 主食 家常菜

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