梅干菜猪肉馅饼

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1.材料：梅干菜（已泡发）

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2.面粉

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3.猪肉末

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4.将已泡发的梅干菜淘洗干净，合入猪肉末。

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5.随后，加适量的料酒。

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6.加适量的生抽。

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7.加少许盐。

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8.加少许鸡精。

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9.调味拌匀成馅料。

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10.将面粉逐步加适量的水和成面团。

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11.接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条、分成四份。

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12.然后，将剂子用擀面杖擀开。

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13.放上馅料。

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14.包好，压扁一下。

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15.最后，取平底锅置火上倒油。

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16.下入包好的馅饼。

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17.用中小火煎至两面金黄，即成。

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18.盛出、装入盘中，就可以吃吃喽。。。