夏日必备饮品—酸梅汤

《本草纲目》说：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾，神话小说《白蛇传》就写了乌梅辟疫的故事。

     酸梅汤已经有千年厚重的历史沉淀，它是我国最古老的传统饮料之一，如今，随处可见的制作方子，好这口的人儿们定是爱不释手了。

     酸梅汤

    乌梅：能收肺气，治燥嗽，肺欲收，急食酸以收之（可在中药店或超市干货区购买）

    山楂：开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气

    洛神花：又名玫瑰茄，敛肺止咳；降血压；解酒（玫瑰茄里含有大量的有机酸，所以胃酸过多人，尽量不要饮用）

    甘草：治五脏六腑寒热邪气，去咽痛，补脾胃，润肺

夏日必备饮品—酸梅汤的做法步骤

制作小窍门