肉滑讓双菇

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1.把菇洗干净，把脚切掉。

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2.把菇脚剁碎，放到已经绞好肉呢，搅拌均匀。

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3.把肉让进菇里，用汤匙压实，大火蒸10分钟。

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4.把蒸出来的汁倒入锅里，加入加酱油和耗油的淀粉水。

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5.把煮好的汁，淋在菇上面就可以啦。