蜜汁八宝饭

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1.糯米淘洗净后加入水和几滴食用油，先泡二个小时后放入电饭煲中蒸熟

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2.将蜜枣切小丁与葡萄干，蔓越莓干和蜜豆拌匀。

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3.蒸好的糯米轻轻打散后趁热拌入果干和适量白糖。（加点猪油的话口感会更好，我没加）

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4.取一大碗，用软化的黄油抹匀，然后放冰箱内冷藏10分钟使黄油凝固

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5.山楂片改成长条状和小花状。

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6.摆在大碗内。

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7.把拌好的糯米装入碗内约一半满，然后铺上一层红豆沙馅。

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8.再用糯米把碗填满，轻轻压实。

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9.放入蒸锅内蒸20分钟取出。

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10.将糯米饭翻扣在一盘中。

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11.锅中加清水、白糖熬浓，加入蜂蜜调匀。

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12.浇在八宝饭上即可。

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13.成品图