多变蛋卷寿司

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1.鸡蛋2个打散。

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2.锅中加少许油。

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3.小火煎蛋液，煎成蛋皮。

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4.制作出薄的蛋皮备用。

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5.黄瓜去皮切条撒盐腌制。

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6.黄萝卜（大根）切条。

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7.肠切条备用。

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8.米饭 少许糖、醋拌匀。

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9.材料备齐，准备制作。

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10.卷帘上放海苔片。

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11.刷一层香油。

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12.铺一层米饭。

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13.放上蛋皮。

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14.放入黄瓜、肠、萝卜。

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15.用卷帘慢慢卷起，慢慢收紧。

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16.卷好后用帘子卷紧，固定一会。

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17.用刀切成相同大小。

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18.装盘，第一种原味寿司。

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19.抹上沙拉酱，第二种沙拉寿司。

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20.抹上沙拉酱撒上柴鱼片，第三种沙拉柴鱼寿司。

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21.抹上沙拉酱撒上肉松，第四种肉松沙拉寿司。