菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效,如美容、清理肠胃等。为夏令医食兼优的时令佳果。
今天买了两个菠萝,想做果汁,一时兴起做了菠萝冰棍,纯果汁做的口感非常好,里面的果肉很好吃,冰凉很美味哦。
点击查看大图1.菠萝去皮冲洗干净,切块,水中放入少许的盐浸泡一会
点击查看大图2.冲洗,取一部分把中间硬的芯去掉,切小丁放入锅内,加适量的水和糖煮开
点击查看大图3.捞出控水,用做冰棍里面的果肉
点击查看大图4.捞出控水的果肉凉透备用
点击查看大图5.剩下的菠萝放入料理机,加入适量的水搅拌成果汁
点击查看大图6.搅拌的果汁过滤
点击查看大图7.把过滤出的粗纤维挤干水分
点击查看大图8.过滤好的果汁,加糖放入锅内烧开,多加一些糖,否则做出来的冰棍会不甜
点击查看大图9.淀粉加少许的水
点击查看大图10.加入烧开的果汁里面,一点点就好
点击查看大图11.果汁凉透倒入模具
点击查看大图12.加一点果肉
点击查看大图13.装满模具
点击查看大图14.套上塑料袋,这样做出来不容易污染,放冰箱冷冻4个小时以上即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女