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菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效，如美容、清理肠胃等。为夏令医食兼优的时令佳果。
今天买了两个菠萝，想做果汁，一时兴起做了菠萝冰棍，纯果汁做的口感非常好，里面的果肉很好吃，冰凉很美味哦。
点击查看大图1.菠萝去皮冲洗干净，切块，水中放入少许的盐浸泡一会
点击查看大图2.冲洗，取一部分把中间硬的芯去掉，切小丁放入锅内，加适量的水和糖煮开
点击查看大图3.捞出控水，用做冰棍里面的果肉
点击查看大图4.捞出控水的果肉凉透备用
点击查看大图5.剩下的菠萝放入料理机，加入适量的水搅拌成果汁
点击查看大图6.搅拌的果汁过滤
点击查看大图7.把过滤出的粗纤维挤干水分
点击查看大图8.过滤好的果汁，加糖放入锅内烧开，多加一些糖，否则做出来的冰棍会不甜
点击查看大图9.淀粉加少许的水
点击查看大图10.加入烧开的果汁里面，一点点就好
点击查看大图11.果汁凉透倒入模具
点击查看大图12.加一点果肉
点击查看大图13.装满模具
点击查看大图14.套上塑料袋，这样做出来不容易污染，放冰箱冷冻4个小时以上即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
