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看到那些芒果，总是浮起制作冰激凌的念头，却总是担心接受度的问题而欲做还休。眼瞅着芒果一天天减少，终于还是决定，就做一次吧。君之的方子，应该不会被拒绝吧？只不过君之是手动搅拌，而我打算用冰激凌机来做。把他的做法仔细学习了一遍，按自己的做法来做，方子基本照搬，不过减了量。——这量似乎太多，不知道冰激凌能不能装下。后来是事实证明，这一做法太明智了，冰激凌机搅拌到最后几乎满溢了。
点击查看大图1.用料
点击查看大图2.将蛋黄，85克细砂糖，牛奶，倒入小锅
点击查看大图3.搅拌均匀
点击查看大图4.小火加热至微沸，离火
点击查看大图5.加入香草粉，搅拌均匀，晾凉备用
点击查看大图6.芒果取果肉
点击查看大图7.放在网筛上碾压过筛
点击查看大图8.得到细腻的芒果泥
点击查看大图9.倒入蛋奶糊中
点击查看大图10.搅拌均匀，冷藏备用
点击查看大图11.淡奶油加入剩下的50克糖
点击查看大图12.搅打至6、7分发
点击查看大图13.加入芒果蛋奶糊
点击查看大图14.拌匀
点击查看大图15.启动冰激凌机，将冰激凌浆从冰激凌机的给料口倒入
点击查看大图16.搅拌半小时，
点击查看大图17.将制作好的软冰激凌挖出，放入容器中，冷冻两小时以上
点击查看大图18.挖球，撒上红豆和葡萄干点缀
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
