最近非常想去泰国,哈哈哈没有时间,所以给自己做了一份冬阴功汤 第一次做感觉还蛮成功的。这种汤其实就是准备材料稍微复杂一点,其实比起很多的菜要简单很多哦,给自己一个美妙的体验吧~~ 哈哈哈··谁说在家就不能喝到正宗泰国味道呢?
1.准备材料 必备的材料 椰粉用开水泡开最好加鲜牛奶2勺,今天忘记买了就直接开水泡了,清柠檬要剥皮 去籽拧出汁备用。
2.虾子洗干净,鱿鱼切片,划十字刀,这样煮出来鱿鱼会很漂亮
3.西红柿 洋葱切片,香菜,蘑菇洗干净待用。PS:一般都是用草菇的,今天没有买到就买九道菇了,个人认为不是香菇那种味道浓烈的都OK的。
4.准备好材料,烧一锅水,水开放干香茅,柠檬叶,干辣椒,干良姜。
5.然后放蘑菇
6.在放冬阴功酱料。(我放了1快半,味道感觉正好,个人喜欢偏浓的,喜欢清淡的加1快就好了!)
7.之前泡好的椰奶 放进锅里
8.放入洋葱
9.放入西红柿
10.放入香菜,就完成了,大工告成,很简单有没有!
11.完成
12.话说夏天喝真的很不错,很开胃,而且自己做真的觉得没有难度,关于材料,我在大部分在某宝买的,大家也可以去大超市一般有进口食材的超市都有的,跟我一样偷懒的就某宝买吧 方便一点
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人