五彩蛋炒饭

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1.准备好需用的原料。

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2.紫甘蓝洗净，胡萝卜削去面上的粗皮，切成小丁，放入开水锅中氽至断生，青豌豆也一起放入。

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3.捞出后沥干水，拌入少许葵花籽油和匀。（可以令菜的颜色好看哈）

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4.热锅中到入适量葵花籽油，放入掸散的鸡蛋煎至金黄，用铲子铲成碎块

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5.将蛋碎扒至锅边后，再加入少许葵花籽油，放入米饭炒散。

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6.然后与蛋碎混合同炒，并放入少许黑胡椒粉炒匀。

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7.加入蔬菜粒炒匀。

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8.放入适量调味盐。

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9.放入适量的鸡精。

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10.最后撒入葱花炒匀就可以了。