冬瓜牛肉丸粉丝汤

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1.材料：冬瓜、牛肉丸、粉丝、葱花

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2.将冬瓜去皮清洗一下。

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3.放在案板上切开。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。

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5.接着，合入牛肉丸和粉丝。

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6.加入一些水煮开，煮至冬瓜断生熟软。

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7.然后，加适量的生抽。

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8.加适量的盐。

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9.加适量的鸡精。

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10.调味翻匀。

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11.最后，搁入葱花，即成。

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12.盛出，装入碗中。