家常下饭菜---日式焖牛肉

点击查看大图

1.洋葱切块，土豆、红萝卜去皮切滚刀块。

点击查看大图

2.魔芋结、豌豆入沸水锅中略焯捞出。

点击查看大图

3.牛肉切片备用。

点击查看大图

4.锅置火上少许油烧热，下入牛肉片迅速翻炒至变色，盛出备用。

点击查看大图

5.另起锅少许油烧热，下入洋葱、胡萝卜翻炒片刻。

点击查看大图

6.加入土豆块翻炒均匀。

点击查看大图

7.烹入味淋、生抽、白糖。

点击查看大图

8.倒入牛肉片、高汤。

点击查看大图

9.盖上锅盖焖煮20-25分钟。

点击查看大图

10.加入魔芋结、豌豆，继续煮5分钟即可。