老式小蛋糕

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1.准备所需材料。

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2.全蛋放入深盘内低速打至大泡。

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3.加入细砂糖高速打搅。

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4.打至提起打蛋器，蛋糊长时间不会落下即可。（时间需要15-20分钟）

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5.倒入玉米油。

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6.将蛋糕糊和玉米油翻拌均匀。

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7.分三次再筛入低筋面粉。

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8.翻拌至无颗粒即可。

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9.装入裱花袋中。

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10.挤入蛋糕模具中。

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11.送入预热180度的烤箱，中层上下火烤15分钟，表面上色即可。

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12.成品