1.冬瓜削皮
2.切大小薄厚均匀的薄片
3.肉馅自然解冻后,放1个鸡蛋、葱末姜末,食用油、酱油、盐、味精
4.搅拌均匀
5.锅里放一点底油
6.放葱花炒香
7.再放进冬瓜炒一会
8.然后放入开水没(MO 4声)过冬瓜片就可以了
9.盖锅盖大火烧开
10.这是准备粉丝和香菜
11.烧开后,改中火下肉丸,用小勺在肉馅碗里面滚成一个小球形
12.慢慢的放进锅里面,一个一个放
13.肉馅都放进去后,用汤刷一下肉馅碗倒入锅中,这样挂在碗边的肉馅就不浪费了
14.放粉丝,盐、味精,再煮1~2分钟,就熟啦
15.关火,放香菜,滴香油就可以享用啦~~~ 哇咔咔!
16.照片1
17.照片2
18.照片3
19.照片4
20.照片5
21.照片6
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房