 
薄荷是一种生命力极强的植物,给它一点养分一点水分它就能生长旺盛。所以四季如春的普洱最适宜它生长,集市上每天都有它们的身影,而这里的人也喜欢食用薄荷,或凉拌、或炒菜、或煮汤都是餐桌上常食的菜肴,而我最喜欢把薄荷与牛肉搭配在一起,鲜美的牛肉中透着淡淡的薄荷香,特别是用充满薄荷香的牛肉汤泡饭特别开胃好吃,没有一点油腻感。
 点击查看大图
点击查看大图1.牛肉洗净血水切成薄片,葱切段,姜蒜切片备用。
 点击查看大图
点击查看大图2.牛肉放入大碗里,加入生抽、盐、淀粉、香油拌匀略腌制。
 点击查看大图
点击查看大图3.薄荷洗净控干水分备用。
 点击查看大图
点击查看大图4.黄豆芽择洗干净后放入沸水中焯熟。
 点击查看大图
点击查看大图5.把辣椒和花椒放入油锅里小火慢慢炸香,然后捞出放案板上碾碎备用。
 点击查看大图
点击查看大图6.炒锅放油烧热,下葱姜蒜、郫县豆瓣酱炒香。
 点击查看大图
点击查看大图7.倒入一碗水煮沸。放入料酒、酱油。
 点击查看大图
点击查看大图8.放入盐和少许的白糖、味精。
 点击查看大图
点击查看大图9.放入肉片煮熟。
 点击查看大图
点击查看大图10.焯熟的黄豆芽放碗底。
 点击查看大图
点击查看大图11.放入薄荷。
 点击查看大图
点击查看大图12.薄荷碗里舀入煮好的牛肉即可食用。
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女