豉香蒸鸡腿

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1.主料：琵琶鸡腿和豆豉酱。

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2.琵琶鸡腿清水洗净，用厨房纸吸去表面的水分。

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3.用牙签在上面扎一些洞，便于入味。

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4.处理好的鸡腿放进保鲜盒内，加入一大勺豆豉酱。

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5.加入适量食盐、酱油和白胡椒粉。

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6.调料搅拌均匀。

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7.盖上保鲜盒盖，放进冰箱里冷藏一晚上

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8.鸡腿加调料汤放进大碗里面，入锅大火蒸熟。

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9.水沸腾后再蒸30分钟即可。