蔓越莓饼干

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1.材料准备

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2.蔓越莓干切成小丁

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3.黄油切小块，放到大碗里面，隔水加热至融化。

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4.木糖醇加到黄油中，用手动打蛋器搅拌均匀。

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5.加入蔓越莓干，拌匀。

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6.筛入低筋面粉。

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7.面粉拌匀。

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8.黄油面团放进保鲜袋里面，整理成长方形条状。放进冰箱冷冻1小时。

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9.用到切成厚度约为6mm的厚片。

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10.饼干坯放进烤盘内。烤箱预热170度，烘烤20分钟左右。

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11.成品。