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烤箱刚到的那天急不可耐的就试用了，当时因为手里没有做面包蛋糕的食材，所以就拿鸡蛋做了试验，牛奶炖蛋这个在甜品店也有说少了也得10元一小碗，这自己做跟没用不了那么多的钱。所以说钱人家就是这么赚的，哈哈...... 自己动手丰衣足食，嘻嘻......记录一下烤箱到的第一天的作品 呵呵......
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.糖放入鸡蛋中
点击查看大图3.打匀后静待3分钟，让糖充分溶解
点击查看大图4.牛奶加热至刚刚冒出泡泡，关火
点击查看大图5.将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀
点击查看大图6.静待3分钟，让两种液体溶合
点击查看大图7.然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次
点击查看大图8.过滤出来的杂质
点击查看大图9.把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中
点击查看大图10.烤箱150度预热
点击查看大图11.牛奶蛋液碗放入烤盘，烤盘放入大概2厘米的温水
点击查看大图12.放入预热好的烤箱，150度烤制时间50分钟
点击查看大图13.这时可以准备油桃，油桃切成小块儿的颗粒状
点击查看大图14.放入冰箱冰一下
点击查看大图15.烤好拿出来晾凉
点击查看大图16.晾凉后放入油桃颗粒
点击查看大图17.就可以享用啦~~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
