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这个菜是边做边创意的，哈哈，到最后一步了，发现家里还有杯酸奶，就倒进去了，结果味道还不错。美食就是这样，做中学～学中做～
点击查看大图1.牛腩肉切块，块要大些，牛肉烹饪过程中会缩小。
点击查看大图2.西红柿去掉外皮
点击查看大图3.一半切丁，剩下一半切块
点击查看大图4.洋葱斜刀切块
点击查看大图5.锅中倒少许油，炒牛肉。炒至表面有亮光
点击查看大图6.锅中倒少许底油，炒西红柿丁，基本炒出番茄酱的样子就差不多了
点击查看大图7.西红柿炒好之后，加入少许料酒，倒入牛肉翻炒
点击查看大图8.倒入洋葱和两片姜片翻炒
点击查看大图9.炒出香味后，倒入开水炖煮，水没过食材
点击查看大图10.为了让牛肉更软烂，我加了1把黄豆
点击查看大图11.汤汁收到一半时，加入一把冰糖
点击查看大图12.加入剩下的西红柿块
点击查看大图13.最后加入酸奶，和盐以及少许胡椒粉
点击查看大图14.汤汁收至浓稠就可以出锅了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
