融合板栗、椰蓉、豆沙、糯米的香甜,清凉夏日,冷藏后的糯米滋格外爽口。我正在厨房忙碌着,刚刚试着包上了一个,儿子就已经迫不及待地追着我问:“妈妈,可以吃了吗?”“不可以。”很失望的样子,冷藏过后的口感更佳,可是孩子却等不及了,看着那一副可怜样,好吧,吃一个吧。没想到,吃完立刻惊呼好吃。发现,儿子现在越来越捧场了。忙碌着,把所有的糯米滋包好,放入冰箱冷藏,第二天早晨,吃起来,味道真的不错。融合了浓浓的椰子香味。
点击查看大图1.椰浆、牛奶、蛋黄、糖、色拉油放入大碗里。
点击查看大图2.用手动打蛋器搅拌均匀。
点击查看大图3.加入糯米粉、玉米淀粉 。
点击查看大图4.用手动打蛋器搅拌均匀。
点击查看大图5.分装两个碗里,盖上保鲜膜,上蒸锅蒸20分钟。
点击查看大图6.用筷子搅拌,使面团更光滑有韧性,放冰箱冷藏至凉透。
点击查看大图7.取适量糯米粉放入平底不粘锅里,炒至微微变色即可。
点击查看大图8.熟糯米粉凉透,在面案上撒一层,开始操作。
点击查看大图9.分割成40克一个小面团。
点击查看大图10.取一个板栗包裹上豆沙馅。
点击查看大图11.一个个板栗都包裹好备用。
点击查看大图12.比较粘,隔着保鲜膜擀成圆形,不要太薄。
点击查看大图13.把板栗豆沙包包包子一样包好。
点击查看大图14.包好,捏住边。
点击查看大图15.包好的放进椰蓉里滚一圈。
点击查看大图16.放入冰箱冷藏1小时以上,可以食用了,唇齿间,浓浓椰子香……
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿