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融合板栗、椰蓉、豆沙、糯米的香甜，清凉夏日，冷藏后的糯米滋格外爽口。我正在厨房忙碌着，刚刚试着包上了一个，儿子就已经迫不及待地追着我问：“妈妈，可以吃了吗？”“不可以。”很失望的样子，冷藏过后的口感更佳，可是孩子却等不及了，看着那一副可怜样，好吧，吃一个吧。没想到，吃完立刻惊呼好吃。发现，儿子现在越来越捧场了。忙碌着，把所有的糯米滋包好，放入冰箱冷藏，第二天早晨，吃起来，味道真的不错。融合了浓浓的椰子香味。
点击查看大图1.椰浆、牛奶、蛋黄、糖、色拉油放入大碗里。
点击查看大图2.用手动打蛋器搅拌均匀。
点击查看大图3.加入糯米粉、玉米淀粉 。
点击查看大图4.用手动打蛋器搅拌均匀。
点击查看大图5.分装两个碗里，盖上保鲜膜，上蒸锅蒸20分钟。
点击查看大图6.用筷子搅拌，使面团更光滑有韧性，放冰箱冷藏至凉透。
点击查看大图7.取适量糯米粉放入平底不粘锅里，炒至微微变色即可。
点击查看大图8.熟糯米粉凉透，在面案上撒一层，开始操作。
点击查看大图9.分割成40克一个小面团。
点击查看大图10.取一个板栗包裹上豆沙馅。
点击查看大图11.一个个板栗都包裹好备用。
点击查看大图12.比较粘，隔着保鲜膜擀成圆形，不要太薄。
点击查看大图13.把板栗豆沙包包包子一样包好。
点击查看大图14.包好，捏住边。
点击查看大图15.包好的放进椰蓉里滚一圈。
点击查看大图16.放入冰箱冷藏1小时以上，可以食用了，唇齿间，浓浓椰子香……
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
