搜索
一直很喜欢蚝油做的东西，想来想去除了蚝油香菇神马的就没做过了，后来想到一次在外边吃过的蚝油杏鲍菇，于是又开始自己倒持了，，而且比起餐馆，自己又稍加了很多油，外边的太油腻，自己做的吃着也舒服清爽，很适合许多怕胖的妹纸哟，鲜的眉毛掉下来想必大家都懂的的。
点击查看大图1.材料：杏鲍菇 胡萝卜 木耳（我已经稍微汆烫过）青椒 蒜头
点击查看大图2.全部材料切片备用
点击查看大图3.放少许猪油炒胡萝卜（胡萝卜的胡萝卜素是脂溶性的，一定要炒过才会出来，这样可以增加营养）
点击查看大图4.胡萝卜多炒一会儿
点击查看大图5.加水焖煮一下
点击查看大图6.把胡萝卜弄到一边去（为了保持清脆口感）开始加入蚝油调汁儿
点击查看大图7.再加入一点儿酱油
点击查看大图8.胡萝卜放入盘中备用
点击查看大图9.放入杏鲍菇在刚才的汁儿里面焖煮
点击查看大图10.加入木耳青椒蒜片
点击查看大图11.加入白糖可以增加鲜度
点击查看大图12.最后起锅前加入胡萝卜快炒
点击查看大图13.收汁儿后装盘，鲜的眉毛掉下来
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
