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春节的时候，两个哥哥拖家带口从外地回到了家中团聚，爸爸妈妈好开心呢，一家人热热闹闹过春节，那种感觉，真的好温暖好幸福！我也赶紧为这一大家子人准备点好吃的，面包机发挥了它极大的作用，每天都是和好多面。用面包机烘焙一个大面包，再用烤箱烘焙一个大土司，有时再做一点蛋挞和蛋糕，以满足这一大家子人的早餐需要，嘿嘿。家人们都夸我做的面包好吃，说是比任何一家烘焙店卖的都好吃，是他们吃过的最美味的面包。嘿嘿，大过年的，说点好听的，权当是哄我开心了，以资鼓励，希望我继续为他们做好吃的，嘻嘻~~~
点击查看大图1.准备好材料。
点击查看大图2.面包桶内 倒入水。
点击查看大图3.倒入鸡蛋。
点击查看大图4.面包桶一角倒入细沙糖。
点击查看大图5.另一角倒入奶粉。
点击查看大图6.另一角倒入盐。
点击查看大图7.将高筋面粉和可可粉混合均匀，倒入面包桶。
点击查看大图8.先在高筋面粉上画个小洞再往里面倒入即发酵母。
点击查看大图9.启动和面程序，15分钟。
点击查看大图10.看一看可以和面到扩展阶段。
点击查看大图11.加入软化的黄油，继续和面程序15分钟。
点击查看大图12.取一块面团，可以达到完全阶段，就是俗称的手套。
点击查看大图13.倒入巧克力豆。
点击查看大图14.倒入糖渍橙皮，启动和面程序，继续和面2-3分钟。
点击查看大图15.将巧克力豆和糖渍橙皮包裹在面团内。
点击查看大图16.取出搅拌刀，放入面团，盖保鲜膜，启动发酵程序1小时30分钟。（冬季时间久一点，夏季室温即可。）
点击查看大图17.和面程序结束。取出来分割成三等分，擀成长椭圆，翻面后，自上而下卷起来。
点击查看大图18.放入面包机，盖保鲜膜启动发酵程序60-80分钟。至两倍大。
点击查看大图19.揭掉保鲜膜，选择烘焙程序，浅色，35分钟。
点击查看大图20.时间到，用隔热手套取出面包桶，扣出在网架上晾凉。
点击查看大图21.宝贝开吃。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
