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河北铁锅焖面

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收录时间:2022-07-22 05:26:37  人气:4036

焖面是一到传统美食!焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大美食爱好者的青睐!东北大锅焖面更是在焖面基础上,把焖面技术升华,吃起来更加劲道,耐人寻味!

主料
辅料
配料

河北铁锅焖面的做法步骤

制作小窍门

焖的过程要随时注意锅里的水,如果水少了, 可分次将倒出汤或开水顺着锅边分次倒入锅内,以保证锅内有足够的水。
放面后一定要小火,防止干锅。
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分类: 面条 河北菜

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