夏天咯 很久没有包饺子了 趁着家里有韭菜 就做来解馋
点击查看大图1.准备面粉约一碗半左右
点击查看大图2.韭菜半斤 洗净切碎备用
点击查看大图3.新鲜肥瘦相间猪肉馅半斤
点击查看大图4.面粉加水慢慢和面 面团揉至不粘手表面光滑 用保鲜袋装好 静置约30分钟饧发
点击查看大图5.先将肉馅中倒入豆油 花椒面 打散搅拌均匀;待肉馅搅拌散开后 放入韭菜 食盐 味精 将馅料顺时针搅拌 直至肉馅均匀 并上劲
点击查看大图6.台面撒上面粉 把面团搓成长条 然后揪成或者切成 等量大小面块压扁
点击查看大图7.将小面块均匀粘好面粉 逐个压扁
点击查看大图8.用擀面杖擀成中间厚四边薄的饺子皮 一切就绪开始包饺子吧
点击查看大图9.包好的饺子底部粘上足够的面粉 摆好 以防粘连
点击查看大图10.在包饺子的时候就煮好一锅水 饺子包完的时候 就可以下锅煮饺子 饺子好了准备吃饭吧(煮饺子就不细说了)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女