搜索
尝试做了可爱小巧的甜甜圈，没想到味道真的不错哦，巧克力酱与彩条装饰的完美，让小巧的甜甜圈立刻变得活泼可爱。那么您是否知道为什么甜甜圈要做成这种圆圈状的吗？是很有讲究的，因为甜甜圈要过油炸，中空形状非常利于炸的均匀熟透，看看吧，美食也是很有智慧的哦。我一直忙碌到晚上，近9点完工的，准备洗澡睡觉的儿子路过厨房，突然间，发现了这些美丽的甜甜圈，不由惊叫，一个大舌头正好呈现一个三角形，来回荡着，然后就不想离开，一副可怜相问：有剩饭剩菜什么的吗？我有点饿了。呵呵，这家伙，又挪不动腿了，在还没抹巧克力酱的时候，他就已经吃掉一个了。现在看来，又要消灭一个了。今天的早餐，也吃的不错，吃了两个甜甜圈。带上两个分享给好朋友。
点击查看大图1.把高粉、低粉、酵母、牛奶、蛋液、砂糖、盐全部倒入面包机，启动发面程序，揉成面团。
点击查看大图2.揉面结束后，加入20克黄油，再次启动发面程序揉面共3-4次。
点击查看大图3.能拉出半透明的膜状，即扩展阶段即可停止和面，开始发酵。
点击查看大图4.面团发酵至两倍大取出，用双手轻压面团让里面的大气泡排出，松弛10分钟。
点击查看大图5.面案上撒少许干面粉，将面团擀成厚1厘米左右的面饼。
点击查看大图6.擀好后，松弛几分钟，用模具在上面印出甜甜圈的环形形状。
点击查看大图7.压好的甜甜圈，小心取出。
点击查看大图8.压好的甜甜圈，小心取出。
点击查看大图9.把甜甜圈中间的部分去掉。
点击查看大图10.把甜甜圈中间的部分去掉。
点击查看大图11.烤盘上撒适量干粉，把甜甜圈摆好，留点间隙，会发酵变大哦。
点击查看大图12.烤箱100度预热10分钟后，进行二次发酵。
点击查看大图13.油入锅烧热，把发酵好甜甜圈，小火炸制金黄色，不时翻面。
点击查看大图14.不要离开，注意翻面。
点击查看大图15.不要离开，注意翻面。
点击查看大图16.炸制颜色金黄即可出锅，控干油份至凉透。
点击查看大图17.取100克黑巧克力，隔水融化。
点击查看大图18.取一个甜甜圈，使一面粘上巧克力，不够均匀的话，可以借助筷子或者小刷子，涂抹均匀。
点击查看大图19.刷完巧克力，立刻撒上彩色糖条。
点击查看大图20.放烤网上凉透。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
