多芒小丸子

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1.细砂糖和水倒入锅中拌匀；

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2.小火煮至细砂糖完全溶解，然后烧开，将锅坐入冰水中冷却；

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3.另起锅加水适量烧开，放入小圆子，并搅拌防止黏连，煮至都浮起关火；

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4.捞出圆子放入冷水中，防止黏连；

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5.芒果对半切开，划十字刀，然后切将芒果从皮上切下来；

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6.调出一些好的芒果粒做装饰，其他的放入搅拌机中；

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7.再加入煮过放凉的糖水，将芒果搅打成泥装入碗中；

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8.铺上芒果粒和沥干水的小圆子即可。