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晚饭，还有点热，凉面吃着爽口些。想必是很多人的选择~~
原来学校时夏天就爱吃凉皮、凉面、凉拌河粉/米线，这是想着那个感觉自己做的。
酸辣，我放了足够多的醋，麻酱的醇，黄瓜、蛋皮、豆芽让口感多重点。
裹上酱汁的拉面~~~看着还是很有食欲。
这一盘子我都吃了。。。
晚饭啊话说不该吃这么多的，后怕，赶紧出去散步~~~
点击查看大图1.准备好凉面所需配料，还可以放胡萝卜丝、榨菜丝、火腿丝之类~~~
点击查看大图2.绿豆芽洗净、焯水变熟，捞出放凉开水中备用。
点击查看大图3.黄瓜洗干净擦丝备用。
点击查看大图4.鸡蛋磕入碗里，放一勺料酒、少许盐，搅拌均匀。
点击查看大图5.搅匀的蛋液摊成饼，凉后切丝。
点击查看大图6.搅匀的蛋液摊成饼，凉后切丝。
点击查看大图7.油炸葱花，加入油泼辣子一勺，麻酱一勺，醋两勺，生抽半勺，芝麻油半勺，芥末油半勺，凉开水一勺，搅拌均匀。还可以加蒜泥~~比例可以按自己喜好调配~~~油炸葱花的做法：http://home.meishichina.com/space-218242-do-blog-id-450403.html
点击查看大图8.下面，熟后放入凉开水中，面更清凉爽口、不粘。面捞出沥干，可以放入盆里。
点击查看大图9.加绿豆芽、蛋皮、黄瓜，浇上调好的酱汁，充分搅拌均匀，就开吃吧~~~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
