咖喱花蛤

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1.材料：花蛤

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2.葱花、咖喱块

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3.将吐完泥沙的花蛤清洗清洗。

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4.捞出。

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5.烧锅倒油烧热，下入清洗好的花蛤，加点料酒。

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6.翻炒一下。

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7.接着，搁入咖喱块。

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8.加入适量的清水。

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9.翻炒翻炒至花蛤开口。

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10.然后，加适量的盐。

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11.加适量的鸡精。

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12.调味炒匀。

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13.最后，搁入葱花，即成。

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14.出锅，装盘。