土豆炖豆角

点击查看大图

1.洗豆角。掐掉豆角的两头、边线。用水泡洗干净。

点击查看大图

2.一个土豆、去皮。洗干净。

点击查看大图

3.切一个葱花、切几片姜。准备好调料、盐、胡椒粉。

点击查看大图

4.把炖菜锅烧热、下入豆角、炒干水分、然后倒入1勺葵花籽油炒。

点击查看大图

5.放半锅水、加入土豆块。加一个八角、一勺盐、葱花和姜片。炖10分钟。