香甜玉米饼

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1.胡萝卜去皮切粒，洋葱切粒，甜玉米粒洗净。

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2.把面粉倒入深碗里，加入胡萝卜粒，玉米粒，洋葱粒。

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3.调入盐，白糖，（盐少放，白糖适量多放点，这样口味是甜的），加入清水调成糊。

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4.平锅烧热下油，按份下入，用小火慢慢煎。

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5.煎至两面金黄即可，铲起入碟就行。