家常葱花饼和蚝油三丝

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1.首先和面，要用温水将面和到比饺子面软的程度。

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2.葱切末备用。

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3.将面擀成薄片，撒上盐抹油，撒葱还有胡椒粉。

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4.卷起来切成剂子。

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5.两头捏住摁成饼胚，擀成圆形放入电饼铛中。

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6.两面金黄饼就做好了。

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7.蒜切片，葱，胡萝卜，土豆，青椒都切丝备用。

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8.土豆泡去淀粉备用。

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9.锅热放入蒜片爆香。

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10.放入胡萝卜翻炒。

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11.放入土豆继续翻炒。

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12.放入青椒葱继续翻炒。

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13.放如蚝油，盐，醋，鸡精调味即可。