前几日是母上大人的寿辰,原本想出去买个蛋糕,又怕三个人吃太浪费,干脆动手做一个经济实惠还健康~ 能自己掌握脂肪含量什么的最好了~~ 连我那平时不吃零食的爹地都吃了一块,啧啧啧,给我满足的~
1.材料合集(来来来~茄子~)
2.六寸戚风片成两片备用(戚风蛋糕做法可见我的其他菜谱,此处不赘述)
3.鱼胶片掰碎泡水软化(少放点儿水)
4.取一片蛋糕放入模具中,周围贴上切成半圆片状的猕猴桃,放置一边
5.樱桃酱加入刚刚泡软的鱼胶片(连水一起),隔水加热至鱼胶融化
6.微凉后加入酸奶拌匀
7.淡奶油加入白砂糖打发至湿性后加入到酸奶樱桃酱混合液中,搅拌均匀
8.将混合好的慕斯馅儿倒入刚刚放蛋糕片的模具中(盖住刚刚的蛋糕片即可)
9.再盖上另一片蛋糕
10.倒入余下的慕斯馅儿,放入冰箱冷藏四小时以上
11.用水果装饰好,再把巧克力化开成巧克力酱,装入裱花袋写好字即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人