虾仁蒸目鱼蛋

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1.材料：目鱼蛋、虾仁（已清洗）、姜片

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2.将目鱼蛋清洗清洗、捞出。

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3.放入盘中。

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4.接着，搁入姜片。

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5.合入已清洗好的虾仁。

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6.然后，加适量的料酒。

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7.加适量的鸡精。

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8.最后，放入蒸锅里。

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9.盖上盖、上锅蒸至5——6分钟后，即成。

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10.开盖，取出。