一直以来看大家做面包做的很好。尤其是看大家做的面包组织部给人的感觉很松软和嫩嫩的。
做面包对我来说最怕的是揉面团,有些面包食谱真的不是很好揉哦!面团揉的粘粘湿湿的,而且面团很沾手呢!看别人做的时候好像很容易呢!
这个面包我是早前做的。那时候朋友知道我做面包老是失败就叫我把高粉改用面包粉做面包。我说看看如何也忘了这件事情。有一天朋友既然带一包面包粉给我叫我试试。我也不想辜负朋友的一番好意。就做了这个迷你香肠芝士面包。这个面包比早前做的有进步哦!第一天吃的口感是软,可是到了第二天就有点硬了。我不会放弃的。我会再接再厉!!希望有一天我的面包有出头天
有谁能告诉我就是不知道为什么我烤得面包表面很快黑。我已经把温度调低了,时间也调整过。还是很快黑就像我这款面包那样
1.除奶油外的所有材料,
2.后油法揉至扩展阶段。
3.进行基础发酵
4.发酵至两倍大,约需1小时。
5.发酵结束后,取出面团 重新搓揉面团排气。
6.分割成8份,滚圆,室温静置松弛15分钟。
7.松弛结束后,取一小面团,用擀面杖擀成椭圆形,
8.按下图做法,将芝士片切半放入再将香肠对半切放入整形。
9.整形好的面团一一放在烤盘上, 最后发酵45分钟。
10.刷上蛋液,洒上芝麻在面团上,预热烤箱170度,烤20分钟或表
面呈金黄色即可。 (刷蛋液和芝麻这一部分我忘了拍照片)
11.成品图...还不赖吧
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝