麦多馅饼家庭版

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1.酵母粉用温水浸泡3分钟，放入面粉里，和成面团发酵备用

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2.面团发酵一倍大时即可

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3.鸡肉去筋膜、鱿鱼切小块，不用剁碎，放入调料腌制十分钟备用

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4.另起一碗放入面粉15g左右，锅里放入色拉油烧至八成热（微微冒烟即可）将油倒入小碗的面粉中

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5.快速搅拌均匀，没有疙瘩即可

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6.面团擀成面片，倒入油酥涂抹均匀

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7.面片从一端卷起

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8.切成大小相等的段

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9.两头捏紧，从上至下按成圆形饼胚

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10.擀成剂子，放入馅料

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11.像包包子一样包起并按压，沾上芝麻（为了增加口感，我加了芝麻，也可不要）

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12.烤箱200度预热上下火烤35分钟直至表面金黄色即可

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13.凉凉即可食用