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喜欢吃爸爸种的苦瓜，长有虽然有点丑，但它一点也不苦。
小时候这个季节吃得最多的就是苦瓜，妈妈最喜欢用它来煲汤，按当时的条件只有清瓜汤，那个汤水别提有多苦了，比喝中药还难喝，总是偷偷的倒掉。
现在就不一样，可以加很多材料去煲，煲出来的汤不但不苦，还很美味。不论是炒的、焖的、煲的、拌的同样都爱吃。
点击查看大图1.准备所需材料。（排骨买回来就已经剁好了）
点击查看大图2.苦瓜洗净，对半切开，用小勺挖出里面的瓜嚢。
点击查看大图3.再切成三角形。
点击查看大图4.蒜和姜切成片。
点击查看大图5.将排骨洗净，排骨放入锅内干炒（不用放油），炒至水份收干盛出。
点击查看大图6.从新起油锅放入蒜片、姜片爆炒出香味。
点击查看大图7.倒入排骨翻炒片刻。
点击查看大图8.再加入盐、白糖、酱油、老抽、白酒。
点击查看大图9.然后加入适量的清水烧开。（清水和排骨持平即可）
点击查看大图10.再倒入苦瓜。
点击查看大图11.烧开后盖上锅盖转中火焖10分钟左右。
点击查看大图12.焖至苦瓜变软入味，汤汁变浓稠加入鸡精调味即可关火。
点击查看大图13.成品
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
