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喜欢吃爸爸种的苦瓜，长有虽然有点丑，但它一点也不苦。
小时候这个季节吃得最多的就是苦瓜，妈妈最喜欢用它来煲汤，按当时的条件只有清瓜汤，那个汤水别提有多苦了，比喝中药还难喝，总是偷偷的倒掉。
现在就不一样，可以加很多材料去煲，煲出来的汤不但不苦，还很美味。不论是炒的、焖的、煲的、拌的同样都爱吃。
点击查看大图1.准备所需材料。（排骨买回来就已经剁好了）
点击查看大图2.苦瓜洗净，对半切开，用小勺挖出里面的瓜嚢。
点击查看大图3.再切成三角形。
点击查看大图4.蒜和姜切成片。
点击查看大图5.将排骨洗净，排骨放入锅内干炒（不用放油），炒至水份收干盛出。
点击查看大图6.从新起油锅放入蒜片、姜片爆炒出香味。
点击查看大图7.倒入排骨翻炒片刻。
点击查看大图8.再加入盐、白糖、酱油、老抽、白酒。
点击查看大图9.然后加入适量的清水烧开。（清水和排骨持平即可）
点击查看大图10.再倒入苦瓜。
点击查看大图11.烧开后盖上锅盖转中火焖10分钟左右。
点击查看大图12.焖至苦瓜变软入味，汤汁变浓稠加入鸡精调味即可关火。
点击查看大图13.成品
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
