烫面葱花饼

点击查看大图

1.用开水烫好面，晾凉。

点击查看大图

2.和成光华的面团。

点击查看大图

3.将葱花倒上熟油，撒上食盐，十三香拌匀。

点击查看大图

4.面擀成薄片。

点击查看大图

5.抹上拌好葱花。

点击查看大图

6.再将面切成三分。

点击查看大图

7.卷起一片，收口。

点击查看大图

8.捏住，擀成圆形，再卷起第二片和第三篇，相同的方法做好。

点击查看大图

9.平底锅抹油，煎到两面金黄熟透。