香糟猪肚梅豆

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1.材料：梅豆、熟猪肚、香糟卤

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2.将梅豆摘洗干净，捞出待用。

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3.将熟猪肚放在案板上切开，待用。

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4.接着，将摘洗好的梅豆下入沸水中焯开断生至熟捞出。

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5.用凉开水过凉。

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6.然后，将过凉好的梅豆控干水分。

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7.合入切开的熟猪肚。

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8.倒入香糟卤。

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9.搅拌一下。

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10.最后，盖上盖，放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。