经典美食甜品,葡式蛋挞!相信没有一个人能够拒绝它的美味吧~添加了香草精的蛋挞更是拥有一股淡淡的香草香,让经典的原味增添了一种沁人心脾的味道,赶紧试试吧!
点击查看大图1.面粉、黄油混合均匀,加入部分牛奶和成面团,包上保鲜膜松弛30分钟
点击查看大图2.玛琪林装在保鲜膜里,擀成约5毫米厚的方片
点击查看大图3.面团擀成和玛琪淋同宽、长3倍的面皮
点击查看大图4.把玛琪林放在面皮的中间
点击查看大图5.两边的面皮往中间叠
点击查看大图6.将玛琪淋完全包起来后捏紧边缘,擀薄(第一次)
点击查看大图7.再叠好,用保鲜膜包好冷藏20分钟
点击查看大图8.取出面皮
点击查看大图9.取出面皮
点击查看大图10.擀薄(第二次)
点击查看大图11.叠好
点击查看大图12.叠好,冷藏20分钟
点击查看大图13.擀薄(第三次)
点击查看大图14.卷成条
点击查看大图15.卷成条,冷藏10分钟
点击查看大图16.将牛奶、奶粉(或炼乳)、糖、香草精搅拌均匀,置于小火上加热至糖化。放凉后加入蛋黄和少许面粉搅拌均匀
点击查看大图17.将牛奶、奶粉(或炼乳)、糖、香草精搅拌均匀,置于小火上加热至糖化。放凉后加入蛋黄和少许面粉搅拌均匀
点击查看大图18.过滤后备用
点击查看大图19.模具抹上油
点击查看大图20.面皮卷切成1~1.5厘米厚的卷块
点击查看大图21.面皮卷切成1~1.5厘米厚的卷块
点击查看大图22.切好的样子
点击查看大图23.切好的样子
点击查看大图24.切面沾少许面粉,放入模具中
点击查看大图25.轻压,使面团贴着模具
点击查看大图26.全部做好的样子
点击查看大图27.倒入七八分满的挞水
点击查看大图28.烤箱预热200°,烤至挞水表面出现焦点
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿